《付属品》
・Lサイズ:プラフォーク・紙皿・紙おしぼり(10セット)、エコトング(1本)
※上記以外に紙皿等が必要な場合は別途ご注文下さい。
(30個:1個16g) 6,480円(税込)
ロールケーキとは薄く焼いたスポンジ生地にホイップクリームやカスタードクリームを塗って渦巻き状に巻いたものです。 中心に果物を入れて巻いたものや巻いた後に生クリームやチョコで回りを飾ったものなど色々な種類があります。 作り方は全卵にグラニュー糖を入れて湯煎しながら 人肌くらいの温度まで温めます。 温まったらミキサーにかけてぼってりしてきたらボールにうつしてふるった薄力粉を入れ、ゴムベラで下からすくいあげるように混ぜます。 溶かしたバター、マンゴ―ピューレを入れて混ぜ合わさったら型にながして180°のオーブンで 12分焼いて冷まします。ボールに生クリーム、グラニュー糖、マンゴーピューレをいれてホイップクリームをつくります。角が立つ位の硬さになったら生地に塗って巻いていきます。しっとりとした生地と口どけのよいクリームが特徴のマンゴーロールケーキです。是非お召し上がり下さい。
東京都23区全域、東京都下、埼玉県(一部除く)、千葉県(一部除く)、神奈川県(一部除く)などの東京近郊になります。
配送料金一律1,595円(税込)を頂戴しております。
※東京23区外は別途高速料金が追加となります。