エッグタルト Lサイズ（15個※ハーフカット30個）
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エッグタルト Lサイズ（15個※ハーフカット30個）
《付属品》
・Lサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（10セット）、エコトング（1本）
※上記以外に紙皿等が必要な場合は別途ご注文下さい。
価格
15個（1個37g）※ハーフカット30個 4,920円（税込）
プラン内容
- ・商品代⾦の他に別途送料1595円（税込）を頂戴しております。
- ・東京23区外は、送料とは別途高速料⾦を頂戴しております。
（高速料⾦につきましてはご注⽂後スタッフよりご連絡差し上げます。）
シェフのおすすめポイント
プラチナデリスタイルがお届けするエッグタルトは甘さをひかえたカスタードとパイ生地のサクッとした食感が絶妙にマッチした一品です。エッグタルトは中国やマカオで食べられるタルトでカスタードクリームを生地に流し込んで焼いたものです。イギリスやポルトガルの伝統菓子が伝わってアレンジされて行ったそうです。 カスタードはボールに卵黄とグラニュー糖、コンスターチを入れて白っぽくなるまで混ぜる。生クリームと牛乳をいれて混ぜたら鍋に移しかえて弱火にかける。焦がさないようゴムベラでまぜ、濃度がついてきたらボールにに入れて冷まします。粗熱がとれたら焼いたパイ生地の上に流し200°のオーブンで15分焼いて完成です。しっとり焼いた甘さ控えめのカスタードとパイ生地の食感が癖になる味わいです。是非お召し上がり下さい。
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配送料金一律1,595円(税込)を頂戴しております。
※東京23区外は別途高速料金が追加となります。
