カニクリームコロッケ Mサイズ（20個）
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カニクリームコロッケ Mサイズ（20個）
《付属品》
・Mサイズ：割り箸・紙皿・紙おしぼり（6セット）、エコトング（1本）
※上記以外に紙皿等が必要な場合は別途ご注文下さい。
価格
（ 20個：1個 35g） 4,740円（税込）
プラン内容
- ・商品代⾦の他に別途送料1595円（税込）を頂戴しております。
- ・東京23区外は、送料とは別途高速料⾦を頂戴しております。
（高速料⾦につきましてはご注⽂後スタッフよりご連絡差し上げます。）
シェフのおすすめポイント
プラチナデリスタイルがお届けするカニクリームコロッケは紅ズワイ蟹と北海道産の濃厚な牛乳を使ったホワイトソースがとろーりあふれる人気の一品です。厚手の鍋にバターを溶かしたら玉葱をいれて炒めます。玉葱がしんなりしたらカニの身と白ワインを入れて炒めます。白ワインの水分がとんだら弱火にして薄力粉を振るいながらいれます。粉っぽさがなくなりしっとりするまでしっかりとまぜます。温めた牛乳を数回分けてだまにならないように混ぜてまとまってきたら味を調えます。バットに移して冷めたら俵型に成型してバッター液ににくぐらせパン粉をつけます。170°の油できつね色になるまで揚げたら完成です。 なめらなホワイトソースと濃厚なカニの味が癖になる味わいです。是非お召し上がり下さい。
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配送料金一律1,595円(税込)を頂戴しております。
※東京23区外は別途高速料金が追加となります。
